数字化变革，开启酒店智慧运营

人工智能、大数据、云计算IOT在新技术的推动下，中国的商业形式正从消费红利经济向数字化经济发展。

与其他行业一样，酒店业的数字化转型也在积极进行。特别是在疫情的影响下，越来越多的酒店管理者意识到数字化对酒店未来发展的重要性和价值，开始尝试借助数字化转型，推动酒店在更广泛的范围内进行数字化全方位变革，努力通过数字化为消费者、酒店本身和全社会创造价值。

数字化为酒店带来价值

首先，数字化转型是酒店降低成本和提高效率的内在需求。酒店可以利用数字技术的应用，最大限度地降低成本，提高效率。成熟的数字运营可以帮助酒店避免人工错误，实现高效有序的酒店运营，不仅可以节省时间，提高员工效率，还可以加强酒店管理，为客人提供最好的酒店服务。

其次，数字化转型是酒店运营流程再造的必由之路。数字技术使数据不需要遵循以往的自上而下或自下而上的流通，无级数据流模式将颠覆传统的金字塔管理模式，推动酒店组织结构改革、业务流程优化和工作内容创新，酒店管理将逐步从流程线性到数据驱动的平面协调转型，形成高效的信息运行、指定的快速响应和创新能力。

第三，数字化转型是提高酒店管理能力的必要武器。例如，酒店通过挖掘自己的数据和不同的路径来收集行业数据，并结合它们AI技术对所有数据进行聚合分析，准确预测未来市场需求，制定合理的价格策略，提高整体收入管理水平。同时，酒店将管理从被动转变为主动至关重要。数据反馈的服务质量问题将有助于酒店提高认识，加强管理，不仅可以提高酒店的服务管理能力，还可以减少酒店客人的投诉，提高酒店的声誉。

可此可见，数字化转型是酒店提高生产效率的有效途径。酒店管理者应高度重视数字化对管理改进的效用，通过加强运营过程中的灵活性、高效性和准确性，使数字技术能够为精细管理安装智能引擎，为产品提供更验和价值增量。

酒店如何数字化转型？

虽然数字化转型有很多好处，但酒店数字化转型面临着以客户为中心、业务场景为基础的新开发体系。因此，业内普遍认为，酒店数字化转型的实现不能一蹴而就，需要做好长期攻坚的准备。

然而，用传统的概念和方法绘制的旧地图往往找不到新的大陆。酒店要想通过数字化转型找到新的大陆，需要从宏观角度制定数字化转型的发展战略，建立相应的组织团队，开发数字化转型的绩效考核标准，形成从规划到实施再到效果反馈的机制。从微观角度来看，酒店需要考虑使用什么数字技术，从什么业务场景开始，实现整体数字运营，需要匹配哪些关键要素。具体来说:

数据是数字化转型的基础。数据的质量直接决定了数字化的能力、深度和广度。对于酒店行业的数据应用，需要整合行业的全部数据，为酒店及相关企业提供运营管理指导。酒店行业的大数据可分为住房前、住房、住房后数据，其中住房前数据是用户入住前的行为数据，如搜索、浏览、预订可反映整个市场的需求和用户偏好；住宅数据是酒店客人生成的数据，即PMS数据，这些数据反映了酒店运营的状态；住宿后的数据是客人入住后的反馈数据，如客人评论、问卷调查等，反映了酒店的产品和服务价值。酒店经理应认识到数据的重要性，有效地管理和使用数据作为核心资产，并需要从过去被动使用数据转变为积极处理数据。如何从庞大而复杂的数据中清理和筛选准确和有效的信息是数据管理的重点，也是酒店数字转型可持续发展的基础。

数字化转型需要先进技术的支持。作为服务业的酒店，数字化转型需要收集大量的数据，传统方法挖掘数据背后的价值工作量非常大，因此酒店需要建立多维统一开放的大数据平台，建立基于自然语言处理、深度学习、人机交互、语言理解等先进技术的平台，使酒店运营、服务和营销管理决策更加科学。在运营层面，通过自然语言处理技术，整合全球主流评论网站用户行为数据和酒店生活、生活后运营数据，在酒店运营中发挥评论作用，提高酒店客户满意度，提高收入，为酒店提供多维分析报告，提高酒店数据运营能力。在营销层面，酒店利用深度学习技术建立的大数据预测模型，结合酒店数据和外部市场大数据进行市场预测，锁定竞争对手，提供合理的销售策略。酒店可以利用人机交互和语言理解。AI技术定制更了解酒店业务和客人需求的人机交互解决方案，不断学习和完善知识库，根据不同酒店的业务需求快速适应，演变为酒店专属AI，提高酒店服务质量和管理效率，开辟新的收入增长点。

数字化转型需要找到合理合适的应用场景。在数字化管理和运营持续推进和投资的过程中，酒店应以客户价值为中心，结合自身定位，以技术为突破口，将数字化融入合理合适的酒店业务应用场景和管理运营。只有这样，它才能发挥最大的价值。酒店行业的数字化应用非常丰富。例如，在营销管理方面，大数据和基于人工智能的用户肖像技术可以帮助酒店或酒店集团快速找到最适合营销和推广的用户群，并准确地将广告交付给有需要的客户。同时，可以利用准确的广告和营销推广来吸引新会员，通过强大的数据支持对现有客户进行准确的评价和维护，并通过更及时的服务补救来恢复丢失的客户。例如，在服务管理方面，有效的服务应该从与客户的接触点开始，给客户真正需要的服务内容。酒店可以挖掘自己的客户。PMS在数据了解用户入住过程中，他们喜欢楼层、房间号码、房间位置和酒店内部偏好，更好地为客人提供个性化服务，提高客人入住体验。同时，酒店通过建设智能住宅服务中心，收集服务时间、服务总量、服务质量、满意度等住宅数据，控制服务流程的全过程数据，提高酒店服务管理水平。